こんばんは。夜更かしクンです。 最近、また赤羽がアツいです。 7月には4連休などもありましたが、 コロナのアレでどこかへ旅行することもできず、 大学院の課題などもなかなかに多く、 せめて美味しいものくらいは食べたいな、、、 ということで、週末にな…

その昔、くるみの木がたくさん自生している集落が今でいう東北地方の北の方にあった。 この頃、まだ日本ではくるみの木は全くと言って良いほど認知されておらず、くるみに馴染みが深かったのはその村くらいであった。 その村には小高い丘があり、特にその丘…

僕は麺類がとても好きだ。 誇張抜きに、2日に1度以上の頻度で、何かしらの麺を食べている。 特に僕は熊本出身で、生まれてこの方23年もの間九州に住んでいるのだから、コッテコテの豚骨ラーメンが堪らなく好きである。 ここ数年は豚骨以外のラーメンもよく食…

だんだん梅雨っぽくなってきましたね。 晴れていてもモワっとしていて、 洗濯物もなかなか乾かないし、 きょうに至っては割と本降り。 こういう日はあんずソーダでしょ！となって、 自家製のあんず酒を炭酸で割って飲んでいます。 あんず1に対して炭酸2で割…